piątek, 13 czerwca 2014

Mus z białej czekolady i mięty z ciasteczkami dyniowymi i winogronami

   

     Niedostatki czasowe ostatnich dni zainspirowały mnie do stworzenia deseru, który może pojawić się przed Wami w niespełna 20 minut. Delikatny w konsystencji, słodki i chłodzący w upalne dni będzie wspaniałym zakończeniem każdej letniej kolacji :)

Mus:
200 ml śmietanki 30%
tabliczka białej czekolady
pół szklanki cukru pudru
2 łodyżki mięty

kiść winogron
10 ciasteczek dyniowych

     Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, odstawiamy do przestudzenia. Schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrem pudrem (miskę ze śmietanką możemy wstawić do większej miski wypełnionej lodem, wtedy krem łatwiej i szybciej zgęstnieje), na koniec dodając czekoladę. Miętę siekamy drobno i delikatnie mieszamy z masą.

      W pucharkach układamy na dnie 2-3 łyżki pokruszonych ciasteczek, na które nakładamy warstwę czekoladowego musu. Wierzch również posypujemy ciasteczkami, na które układamy winogrona, wcześniej odpestkowane i pokrojone na ćwiartki. Przystrajamy miętą i voila, można jeść!



     Wszystkim, którzy dziś będą na Stadionie Narodowym życzę niezapomnianego koncertu :) Klasyk klasyków, który nigdy się nie nudzi na dobry początek wieczoru:


Dania na zimno - czyli co jeść w upalne dni

16 komentarzy:

  1. Za białą czekoladą nie przebadam ale wygląda to tak nieziemsko, że zjadłabym bez zastanawiania!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. smak białej czekolady jest tutaj średnio intensywny, jako jej fanka chciałam dodać 2 tabliczki :D więc śmiało możesz wypróbować, jestem pewna, że będzie akurat :)

      Usuń
  2. Białą czekoladę kocham więc porywam pucharek <3 :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. te pucharki to można w nieskończoność porywać :D dobrze, ze nie wychodzi z tych proporcji za dużo, bo bym się chyba przestała w drzwiach mieścić :D

      Usuń
  3. Mmm wygląda przepysznie :> Zamieniłabym tylko teraz winogrona na truskawki :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. też zastanawiałam się nad truskawkami, jako że ich wszędzie pełno, ale jak zobaczyłam przepiękne winogrona to nie mogłam się oprzeć :)

      Usuń
  4. Odpowiedzi
    1. hehhhh z białą czekoladą można wszystko w ciemno brać :D

      Usuń
  5. koniecznie, mega pyszności, pasuje prawie do wszystkich owoców, więc jest pole do popisu :)

    OdpowiedzUsuń
  6. z białej czekolady <3 deser idealny

    OdpowiedzUsuń
  7. Zrobione i pyszne : )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fantastyczna wiadomość :) cieszę się, że smakowało :)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...