Powrotu do zdrowego, lekkiego jedzenia ciąg dalszy! Dziś nieco inna odsłona batoników białkowych - po tych żurawinowych i czekoladowych. Być może lista składników jest nieco przydługa, ale zapewniam - zdecydowanie warto. Wprost nie można się od nich oderwać!
Składniki:
szklanka płatków owsianych
2 szklanki odżywki białkowej (moja: karmelowa)
3 czubate łyżki miodu
1 czubata łyżka masła orzechowego
małe opakowanie mleka kokosowego
1/3 szklanki rodzynek
1/3 szklanki słonecznika
5 łyżek oleju kokosowego
2 łyżki otrąb owsianych
2 łyżki siemienia lnianego
Płatki owsiane, słonecznik i siemię lniane prażymy na suchej patelni, zostawiamy do przestygnięcia. Wszystkie suche składniki mieszamy ze sobą, po czym dodajemy mleko i olej kokosowy, miód oraz masło orzechowe, zagniatamy ręką. Jeśli masa jest zbyt sucha, można dodać odrobinę mleka sojowego; jeśli zbyt rzadka - otrąb.
Masę dzielimy na dwie równe części i przekładamy to keksówek wyłożonych papierem do pieczenia (ważne, inaczej nie odkleicie batoników!), wyrównujemy wierzch. Przekładamy do lodówki na całą noc, kroimy na równe kawałki.
I znowu po raz kolejny Ten Tamten mnie przekonał do jakiejś muzyki... Coraz częściej przekonuję się, że pierwsze wrażenie często jest mylne, warto dawać drugie szanse :)
dzięki! :)
OdpowiedzUsuńWyglądają tak bardzo kusząco :> Czuję, że by mi bardzo bardzo podpasowały, taki zdrowy deserek :D Czy jak pominę odżywkę białkową muszę coś jeszcze zmieniać?
OdpowiedzUsuńsą mega dobre, jakbym mogła to bym wsunęła na raz całą blaszkę :D
UsuńCo do odżywki to przyznam, ze nie robiłam jeszcze bez niej... Są 2 szklanki, więc to całkiem sporo, zastąpiłabym to taką samą ilością czegoś innego suchego, np. otrębami czy pestkami. Może warto pokombinować z jakąś ciemną mąką? Daj znać koniecznie jak wyszły eksperymenty! :)
Spróbuję z otrębami chyba :> Po weekendzie przyda się coś takiego zdrowego :D
UsuńUwielbiam takie batoniki i chyba wolę zjeść takiego niż jakiegoś wafelka ;)
OdpowiedzUsuńna pewno zdrowiej! a robi się je bardzo szybko i łatwo, więc nie ma wytłumaczenia :]
UsuńMam złe wspomnienia z odżywkami białkowymi, które wmuszał we mnie kiedyś dietetyk, ale w takiej formie chyba bym się do niech przekonała;)
OdpowiedzUsuńto wszystko zalezy od odżywki, jakiej używamy, piłam i bardzo dobre i ohydne - warto testować :) w formie batonika tym bardziej, bo myślę, że nawet dosyć podłe białko będzie smakowało ok w takim zestawianiu ;)
UsuńWidzę bez mąki i cukru...wchodzę! I co zastaję? Świetny pomysł na zdrową słodycz bez standardowych składników :) Super!
OdpowiedzUsuńtak, ostatnio dzielnie opieram się standardowym słodkościom... tyle że to też jest dosyć uzależniające :) nie ma łatwo!
Usuńłaaał! totalny odlot jak dla mnie!
OdpowiedzUsuńdzięki! :) mnie aż nazbyt posmakowało i już nie ma ani kawałka :D
UsuńŚwietne są ! Duży plus za brak cukru :)
OdpowiedzUsuńzgadzam się :) chyba dziś zrobię kolejną porcję, są mega!
Usuń